Twitterで、 「からがうまくむけないゆで卵しかつくれないからもうつくらない」 的なつぶやきがあって、 そういえば最近ぜったい失敗したことないなあーとおもったので共有します。 その方法とは、 蒸す。 自分は電気圧力鍋を使ってるので、加圧10秒で蒸して…